- Harmonização: 
com carne de cordeiro, massas com molhos condimentados ou carnes de caça assadas
 
- Degustação: 
Na taça, rubi intenso, com aromas de frutas vermelhas e negras, especiarias e notas de cacau
 
- Uvas
40% Merlot
20% Cabernet Sauvignon
20% Tannat
20% Alicante Bouchet
 
- 14 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano
 
- Terroir
Monte Belo do Sul/RS
 
- Temperatura ideal:
15°C - 17°C