- Harmonização: 
com carnes vermelhas assadas ou receitas mais condimentadas, queijos picantes e embutidos
 
- Degustação:
Na taça, rubi intenso, com aromas de frutas vermelhas maduras e toque apimentado. Têm boa acidez com final de boa persistente
 
- Uva:
Cabernet Sauvignon
 
- Terroir:
Flores da Cunha - Serra Gaúcha
 
- Temperatura ideal:
15ºC a 18ºC