- Harmonização: 
Com peixes e frutos mar, carnes brancas com molhos leves
 
- Degustação: 
Na taça, amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas frutados e florais,
mesclados com mineral intenso
 
- Uva:
100% Chardonnay
 
- Terroir: Serra do Sudeste
 
- Temperatura ideal:
8ºC - 12ºC