- Harmonização: 
Harmonize este SB com saladas, patês e torradinhas, pratos com frutos do mar e peixe, nhoque com pesto, petiscos
 
- Degustação:
Na taça, tom amarelo palha, com nuances esverdeados. Aromas de frutas brancas e flores, com toque elegante de herbáceo, lembrando aspargos
 
- Uva:
Sauvignon Blanc
 
- Terroir:
Bento Gonçalves - Serra Gaúcha
 
- Temperatura ideal:
6 a 8ºC