- Harmonização: 
com carnes leves, como peixes e frutos do mar em geral, bem como cortes suínos. Saladas, queijos suaves, risotos e massas de molhos brancos também combinam
 
- Degustação:
Na taça, amarela palha com reflexos esverdeados. Leve toque cítrico e notas de frutas frescas como abacaxi, pêssego e damasco
 
- Uva:
100% Chardonnay
 
- Terroir:
uvas provenientes da Serra do Sudeste/RS
 
- Temperatura ideal:
8ºC a 10ºC